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一、紅葡萄酒

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紅葡萄酒主要由紅葡萄品種釀造而成,由於釀造工藝中酒液與果皮有一定時間的接觸,賦予了葡萄酒美麗嬌艷的顏色。葡萄原料經過精挑細選之後要進行除梗破皮,a v,之後葡萄原料連皮帶汁一起放進發酵容器(不銹鋼發酵罐、或者橡木桶)中進行浸漬,情趣用品,紅葡萄酒的顏色正是通過這一步驟實現的。浸漬一定時間以後就可以開始酒精發酵了,葡萄中的糖在酵母菌的作用下轉化成酒精,同時釋放出CO2和熱量,AV。酒精發酵結束後,AV女優,“原始葡萄酒”就誕生了,情趣用品,此時需要將酒與皮渣進行分離。分離皮渣以後的葡萄酒通常需要經過蘋果痠乳痠發酵。發酵完的葡萄酒有些可以直接過濾裝瓶,有些則需要陳釀,情趣用品,http://blog.yam.com/milton68/article/92198094。陳釀可以在不銹鋼發酵罐中進行,也可以用橡木桶進行。

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